В корзине товаров: 0
На сумму: 0 руб.
Оплата
+7(495) 640-08-83
+7(495) 517-13-21
Обратный звонокOn-line помощь
Библиотека проектов

Блинная

Блины являются для России национальным блюдом, национальным символом и гордостью. Блины, как исконно русское блюдо, невероятно популярны среди всех слоев населения нашей страны и пользуются огромным спросом у наших гостей. Поэтому бизнес-идея открытия кафе блинной непременно станет успешным начинанием любого предпринимателя.

Блинные пока еще слабо распространены, занимают минимум места, имеют простую технологию, недорогое сырье, продукт является «русским национальным».

Минусы в том, что блины, остывая, теряют вкус, поэтому ими нельзя торговать навынос.

Для начала Вам следует зарегистрировать ИП. Вы собираете пакет необходимых документов и подаете их в налоговую инспекцию по месту вашей постоянной регистрации. Также вам предстоит решить вопрос по приобретению кассового аппарата, и получить необходимые разрешения в пожарной службе. Не забудьте про СЭС, большой список требований этой службы вам предстоит соблюсти при открытии блинной и выполнять в дальнейшем.

Следует заранее изучить рынок и не снимать в аренду помещение, где через дорогу находится подобная блинная. Рационально снять помещение в торговом комплексе или же отдельный зал. В последнем случае, это приблизиться к кафе-блинной.

Если присмотрен подходящий небольшой зал, то пора задуматься о дизайне помещения. Естественно, что лучшим вариантом будет классический стиль, или же приближенные к деревенскому, так как блинчики – это истинное русское блюдо.

Еще один вариант размещение блинной в передвижных трейлерах. Быстрое питание в наши дни является одним из самых простых вариантов.

Чтобы начать работу, необходимы такие документы:

  • разрешение на установку временного сооружения из управы района;
  • разрешение санэпидемстанции;
  • разрешение от пожарной инспекции.

 

 

От чего будет зависеть прибыль?
Выбор персонала
Оборудование для блинной
Себестоимость одного блина

 

Желаем успеха в открытии Вашего бизнеса!

© Компания Holodilka.ru. Комплексное оснащение ресторанов, кафе, баров, столовых, оборудование для предприятий общественного питания и торговли. Все права защищены.

Интернет ресурс носит информационный характер и не является публичной офертой, определяемой положениями ст. 437 Гражданского кодекса РФ.

Сообщите об ошибке

Оставьте пожелания

Заполнить форму